SUCHÝ MOKRÝ ÚNOR

 

  • Přestože se někteří rozhodli držet suchý únor a vynechat alkohol, U Jeňoura si říkáme, že právě dlouhé zimní večery se k posezení u láhve dobrého vína hodí nejlépe. Zlevnili jsme na únor většinu vín, ať máte co pít! Nabídka platí do konce února, tak si udělejte zásoby. 🙂

Informace k nákupu:

 

  • Vína označena obrázkem medaile 🏅 byla vyznamenána na některé z výstav.
  • Minimální odběr: 6 lahví (1 karton). Můžete si objednat i méně lahví, ale cena dopravy se počítá podle počtu kartonů, tedy násobky šesti.
  • Doručení vína kurýrní službou: 145 Kč za 6 lahví, 218 Kč za 12 lahví (další viz „Obchodní podmínky a ceník dopravy„), nebo osobní odběr ve Vinných sklepech u Jeňoura po předchozí domluvě.

 

Při objednávce vína v hodnotě 6.000,- Kč je doprava ZDARMA.

 

Výběr sommeliera – poznej bílá vína ročníku 2018 🏅

Degustační karton (6 lahví) bílých vín ročníku 2018 za zvýhodněnou cenu 1050 Kč
Objem každé láhve 0,75 l

Připravili jsme pro vás šest vzorků z ročníku 2018, abyste mohli ochutnat výběr z této úrody. Balíček (šest lahví po 0,75 l) obsahuje:

* Ryzlink vlašský, moravské zemské víno 2018, suché
* Veltlínské zelené, moravské zemské víno 2018, polosuché (oceněn bronzovou medailí na Grand Prix Austerlitz 2019)
* Rulandské bílé, moravské zemské víno 2018, suché
* Ryzlink rýnský, moravské zemské víno 2018, suché
* Sauvignon Blanc, moravské zemské víno 2018, suché
* Hibernal, moravské zemské víno 2018, polosuché

Charakteristiky a analytické údaje najdete v popiscích daných vín v seznamu produktů. Karton těchto šesti vín vám nabízíme za zvýhodněnou cenu 1.050 korun oproti 1.250 korunám, kdybyste si každou láhev koupili zvlášť, takže ušetříte téměř 20 %.

Ocenění:

  • Grand Prix Austerlitz 2019 - Bronzová medaile (Veltlínské zelené 2018)

Ryzlink vlašský 2018

Moravské zemské víno 2018, suché, 075 l 170 Kč
Cukernatost 21 °ČNM
Zbytkový cukr 0,4 g/l
Celkové kyseliny 6,2 g/l
Alkohol 12 % obj.
Číslo šarže 1/18

Víno zelenožluté barvy, ve vůni dominují letní jablíčka.

Chuť je intenzivní se svěžestí angreštu a kiwi, se šťovíkovou dochutí. Víno se hodí k jemným úpravám kuřecího a králičího masa či k ovocným sorbetům nebo pijte jen tak pro potěšení. Víno leželo 6 měsíců na jemných kalech.

Podávejte při teplotě 10-12 °C, pro ideální požitek nechte víno vydýchat.

Veltlínské zelené 🏅 2018

Moravské zemské víno 2018, polosuché, 075 l 170 Kč
Cukernatost 22 °ČNM
Zbytkový cukr 7 g/l
Celkové kyseliny 5,8 g/l
Alkohol 12,5 % obj.
Číslo šarže 2/18

Víno žlutozelené barvy s výraznou vůní angreštu a máslové hrušky.

Rozvinutá chuť je plná zralého manga s jemnou kořenitostí, která krásně doplní candáta s fenyklovým salátem, nebo pijte jen tak pro potěšení. Víno leželo 6 měsíců na jemných kalech.

Podávejte při teplotě 10-12 °C, pro ideální požitek nechte víno vydýchat.

Ocenění:

  • Grand Prix Austerlitz 2019 - Bronzová medaile

Rulandské bílé 2018

Moravské zemské víno 2018, suché, 075 l 180 Kč
Cukernatost 21 °ČNM
Zbytkový cukr 0,1 g/l
Celkové kyseliny 5,9 g/l
Alkohol 12 % obj.
Číslo šarže 3/18

Víno světle žluté barvy s broskvovou ovocností, typickou chlebovinkou a dlouhou dochutí.

Doporučujeme ke králíkovi s hořčičnou omáčkou, k letnímu ovocnému dortu nebo pijte jen tak pro potěšení. Víno leželo 6 měsíců na jemných kalech.

Podávejte při teplotě 10-12 °C, pro ideální požitek nechte víno vydýchat.

Ryzlink rýnský 2018

Moravské zemské víno 2018, suché, 075 l 180 Kč
Cukernatost 21 °ČNM
Zbytkový cukr 1,5 g/l
Celkové kyseliny 6,9 g/l
Alkohol 12 % obj.
Číslo šarže 4/18

Víno světle zlaté barvy. Vanilkovo-citronovou vůni podtrhuje jemně minerální chuť s dochutí červeného grepu.

Doporučujeme k dušené kapustě s uzeným či k salátu Caesar, ale snese i tatarák s kapary, nebo pijte jen tak pro potěšení. Víno leželo 6 měsíců na kvasnicích a má perspektivu delšího zrání.

Podávejte při teplotě 10-12 °C, pro ideální požitek nechte víno vydýchat.

Sauvignon Blanc 2018

Moravské zemské víno 2018, polosuché, 075 l 180 Kč
Cukernatost 20 °ČNM
Zbytkový cukr 6 g/l
Celkové kyseliny 6,2 g/l
Alkohol 11,5 % obj.
Číslo šarže 5/18

Víno zářivé zelenožluté barvy, ve vůni se mísí mandlovo-citrusové aroma se zelenými tóny.

V chuti vás zaujmou letní broskve a bílý rybíz. Hodí se ke slanému cibulovému koláči či k pečenému lososovi nebo pijte jen tak pro potěšení. Víno leželo 6 měsíců na jemných kalech.

Podávejte při teplotě 10-12 °C, pro ideální požitek nechte víno vydýchat.

Hibernal 2018

Moravské zemské víno 2018, polosuché, 075 l 180 Kč
Cukernatost 23 °ČNM
Zbytkový cukr 4,5 g/l
Celkové kyseliny 6 g/l
Alkohol 13 % obj.
Číslo šarže 6/18

Víno sytě žluté barvy s výraznou vůní květu černého bezu a parfému lučního kvítí. Vyvážená chuť s příjemnou kyselinkou a ovocnou šťavnatostí nektarinek, černého rybízu a lučního medu, které přetrvávají i v krásné dochuti.

Svou vyvážeností je toto víno univerzálním společníkem celého menu, dejte si je k čerstvému kozímu sýru nebo pijte jen tak pro potěšení. Víno leželo 6 měsíců na jemných kalech.

Podávejte při teplotě 10-12 °C, pro ideální požitek nechte víno vydýchat.

Dornfelder 2018

Moravské zemské víno 2018, suché, 075 l 180 Kč
Cukernatost 22 °ČNM
Zbytkový cukr 0,5 g/l
Celkové kyseliny 4,5 g/l
Alkohol 12,5 % obj.
Číslo šarže 7/18

Víno temně fialové barvy až s černými náznaky. Ve vůni ucítíte borůvkový kompot, který je také v chuti spolu s višněmi a kořenitými tóny.

Skvěle se hodí k pečenému kanci nebo pijte jen tak pro potěšení. Víno zrálo 6 měsíců na kvasnicích v sudu.

Podávejte při teplotě 14-16 °C, pro ideální požitek nechte víno vydýchat.

Neronet 2018

Moravské zemské víno 2018, suché, 075 l 180 Kč
Cukernatost 23 °ČNM
Zbytkový cukr 0,2 g/l
Celkové kyseliny 4,4 g/l
Alkohol 13 % obj.
Číslo šarže 8/18

Víno inkoustově černé barvy s fialovými odlesky s vůní kakaa, černého bezu a tinktury. V chuti dominuje kakao a sušené švestky s delikátní tříslovinou.

Vychutnejte si jej ke Camembertu, zajíci na černo nebo pijte jen tak pro potěšení. Víno zrálo 6 měsíců na kvasnicích v sudu.

Podávejte při teplotě 14-16 °C, pro ideální požitek nechte víno vydýchat.

Pinot Noir 🏅 2017

Moravské zemské víno 2017, suché, 075 l 180 Kč
Cukernatost 21 °ČNM
Zbytkový cukr 0,1 g/l
Celkové kyseliny 5 g/l
Alkohol 12 % obj.
Číslo šarže 9/18

Víno temně cihlové barvy s hnědými odlesky. Ve vůni najdete šípky a lesní jahody. V chuti ucítíte brusinky a dřevité tóny, dochuť je dlouhá a šípková.

Víno dobře doplní uzené maso, živáňskou pečeni, cheddar nebo pijte jen tak pro potěšení.

Víno zrálo 18 měsíců v sudu, z toho 6 měsíců na kvasnicích, a skvěle se hodí k archivaci. Podávejte při teplotě 14-16 °C, pro ideální požitek nechte víno vydýchat.

Ocenění:

  • Galerie Rulandských vín 2019 - Stříbrná medaile