Bohdan pro vás tentokrát připravuje lehké svěží menu o šesti chodech přímo nabádající k ochutnání bílých ovocitých vín nebo rosé, kterým vás uvítáme
Menu
- Lososový tartar se salátkem a petrželkovým olejem
- Celerový krém s celerovým chipsem
- Kuřecí galantina s liškami a hráškovým pyré
- Srnčí kotlet s opečenou dýní, kořenovou zeleninou a omáčkou demi-glace
- Výběr francouzských sýrů
- Jahodový Eclair
Během večera podáváme vína našeho sklepa, dále vodu, limo, kávu espresso nebo čaj…
Cena menu včetně nápojů je 850,-Kč/os
Menu objednávejte alespoň 7 dní předem na jana@ujenoura.cz nebo telefonu +420 605 276 362.